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2020春の新作 ドゥマール 1056 テディベア(小熊)18取 フレキシパン-その他


商品名ドゥマール フレキシパン テディベア(小熊)18取 1056
JAN4548170125780
品番gmktB004D24YG2
重量
商品仕様外寸 :600×400mm
製品重量:430g
材質:シリコン+グラスファイバー
フランス
商品説明フレキシパンREF1056 585×325 テディベア18個取
●18個取
●フレキシパンサイズ:585×325
●出来上りサイズ:90×55×20
●配列:6×3、18ヶ取
●適合テンパン:フレンチサイズ
●オーブン、食器洗浄機にもお使いいただけます。
●フランス
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型
●ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かない型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
●フレキシパン4つのポイント:1.オーブンから冷凍庫まで。フレキシパンの使用可能温度は+250℃から-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。2.油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。3.優れた耐久性。2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。4.洗浄が簡単。焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。


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